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El Instituto Municipal de Cultura y Turismo de la Alcaldía de Bucaramanga invita a los bumangueses a disfrutar de la edición XXIV del Festival de Colonias de Bucaramanga.
  
La actividad está programada para realizarse en el Centro Cultural del Oriente, los días domingo 17 y lunes 18 de octubre, desde las 9:00 a.m. y con entrada libre.Como en las ediciones anteriores, el Festival de Colonias de la capital de Santander, se convierte en uno de los eventos gastronómicos más importante del año, al reunir la mayor oferta de platos típicos de las provincias del departamento, regiones y países invitados. El evento también tendrá muestra artesanal y presentaciones de reconocidos músicos del país.
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Una de las grandes novedades del festival para este año es la participación del chef invitado David Capacho, figura joven de la gastronomía santandereana con proyección internacional, quien ha investigado sobre la gastronomía ancestral de las provincias y estará ofreciendo su receta de “sopa de ruyas” y su versión del “piquete santandereano”.
 
Además del imct, el Festival de Colonias cuenta con el apoyo de la Alcaldía de Bucaramanga, el Ministerio de Industria y Comercio, FONTUR, entidades de orden privado, entre otros. 
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